نسمات البيت: معجنات وسندويتشات

التصنيفات

Affichage des articles dont le libellé est معجنات وسندويتشات. Afficher tous les articles

samedi 3 janvier 2015

ملوي رائع و مورق بالخطوات المصورة

13:55

malika elghernougui

بسم الله الرحمان الرحيم ملوي رائع و مورق اترككو مع مقادير الملوي أو المسمن المقادير العادية التي تعرفها كل النساء أي الدقيق + الملح + الماء و الاضافة هي خميرة الحلوة ألزا هذا بالنسبة للعجين و سنحتاج الزبدة مضاف اليها خنيشة ديال الفاني للتوراق و كذلك السميدة الرقيقة طريقة تحضير الملوي سأوضحها ان شاء الله بالصور عندما نحصل على عجينة لينة و رطبة نشكلها كويرات و نتركها قليلا لترتاح ثم...

mercredi 24 décembre 2014

طريقة رائعة لعمل المسمن المغربي وأتمنى أن تجربوها

15:05

malika elghernougui

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أقدم لكم اليوم طريقة رائعة لعمل المسمن المغربي وأتمنى أن تجربوها المقادير 2 بصلات 3 فلفلات أو أربعة مطيشة أو طماطم يشحر البصل في الزيت والملح وابزار ثم نضيف إليها الفلفل المقطع والملون ثم الطماطم ثم نغلق المقلاة على الخضر إلى أن تطلق الماء وذلك على نار قليلة نضيف النار ثم نترك الكل إلى أن...

vendredi 24 octobre 2014

ميني برجر المفاجئات رائع

14:55

malika elghernougui

بسم الله الرحمان الرحيم ميني برجر المفاجئات المقادير: 1/2 كوب سكر 1 ملعقة كبيره خميره فوريه 3/4 1كوب ماء دافي /ذرة ملح 2 كوب دقيق. 3 ملاعق حليب بودره. الطريقة: تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت. ثم تعجن جيداً تكور العجينه وتترك حتى يتضاعف حجمها نأخذ مقدار من العجينه أصغر من حجم خبز الهمبرجر المعروف...

dimanche 21 septembre 2014

كرواصة منزلية هائلة محشية لوز بالمراحل والصور

10:01

malika elghernougui

سم الله الرحمان الرحيممقادير كرواصة معمرة بعقدة اللوز 500 غرام دقيق200 مل حليب100 مل زيت15 غرام من خميرة الخبزمعلقة صغيرة من خميرة الحلوة 1 بيضة ملح 2 معالق كبيرة سكرزبدة في حرارة المطبخ للتوراق تقريبا 120 غرام بسم الله الرحمان الرحيمكرواصة منزلية هائلة محشية لوز بالمراحل والصور اصفر بيضة + رقائق اللوز + سكر بودرة للتزيينعقدة اللوز للحشوطريقة تحضير كرواصة معمرة بعقدة...