dimanche 7 septembre 2014



بسم الله الرحمان الرحيم

كيللو فلفل حار 

ملح

تحميرة

ورقةسيدنا موسى

ملعقة صغيرة كمون

شوية قزبر

4 فصوص التوم

زيت الزيتون

الطريقة

انزعي راس وبذور الفلفل وضعي الفلفل في الماء لينقع ساعة واحدة صفي الفلفل من الماء

واهريسها مع التوم

اضيفي له التوابل وضعيه على نار هادئة مع ملعقتي زيت حتى يجف الماء اتركيه يبرد تم ضعيه


في وعاء زجاجي واضيفي زيت الزيتون

0 comments:

Enregistrer un commentaire