RSS Feed
Twitter
06:41
malika elghernougui
السلام عليكم عزيزاتي
اليكن طريقة عمل البطبوط معمر بالكبد
المقادير
بالنسبة للبطبوط
سبق ووضعت المقادير وتجدونها على الرابط التالي بالضغط عليه
بالنسبة للحشوة
كبد بقري أو غنمي
ملح
فلفل أسود أي ابزار
فلفل أحمر أي تحميرة
زيت الزيتون
القليل من الماء
ثوم محكوك
قزبرة ومعدنوس
بصل مقطعة
الطريقة
نضع الكبد في ماء لتطهى لمدة 3 دقائق ثم تقطع لشرائح صغيرة وتخلط في التوابل ثم تطهى في زيت الزيتون مع البصل
عندما تبرد نقوم بحشو البطبوط
بالصحة والراحة
Posted in 
0 comments:
Enregistrer un commentaire