jeudi 29 mai 2014


بسم الله الرحمان الرحيم

رغايف رائعين و بطريقة جديدة

مقادير و طريقة تحضير رغايف بطريقة جديدة و رائعة




مقادير رغايف بطريقة جديدة و رائعة 

500غ دقيق
4 معالق كبار زبدة دايبة
بيضة
قرصة ملح
نصف كيس خميرة الحلوة
ماء و ماء الزهر


طريقة تحضير رغايف بطريقة جديدة و رائعة 


نخلطو جميع العناصر ونعجنوهم بخليط الماء وماء الزهر حتى نحصلو على عجينة متماسكة نعجنوها مليح ونخليوها ترتاح على الأقل ساعة أو أكثر
نعملو كويرات من العجين ونبسطوها مزيان ونقطعوهم شرائط طويلة و نقليوهم فالزيت كيفما كتوضح الصورة




نتبعو هاد الطريقة


و نطفيوهم فالعسل و بألف صحة







0 comments:

Enregistrer un commentaire