mardi 20 mai 2014

مقادير البغرير لذيذ وسريع التحضير من مطبخي 

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
أقدم لكن اليوم  مقادير وطريقة تحضير البغرير من مطبخي رائع وناجح  وأتمنى أن تجربوه

المقادير
ربع كوب دقيق
كوب كبير سميد رقيق
نصف كوب فينو أي دقيق القمح
2 اكواب ماء دافئ
رشة ملح
ملعقة صغيرة سكر أو فانيلا
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
7 غرام خميرة كيماوية

الطريقة
نمزج جميع المقادير ثم نضيف لها الماء ونمزج الكل  ثم يطحن الكل في الخلاط الكهربائي، نتركه في إناء حتى يخمر  قليلا  ثم نحركه قليلا من فوق لتحت ثم نصب القليل في مقلاة ويطهى.

يقدم بالصحة والراحة.

0 comments:

Enregistrer un commentaire