vendredi 21 juin 2013

السلام عليكم عزيزاتي 
أقدم لكن اليوم أسهل وألذ كيكة شوكولاطة في العالم وأتمنى أن تجربوها فهي سهلة ولذيذة

المقادير
1 بيكين باودر
2 ملاعق كبيرة كاكاو
200 غرام شوكولاطة سوداء
200 غرام زبدة
250 غرام دقيق
القليل من الملح
100 غرام  سكر  بودرة
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة نسكافي  أو قهوة سريعة الذوبان
بيضتان
ربع لتر ماء

الطريقة
نضع في اناء كل من الدقيق  والبيكين باودر والكاكاو ونترك الخليط
في كسرونة نضع كل من الشوكولاطة والزبدة والسكر بودرة ونيسكافي و الزيت والماء ونترك  الكل حتى يذاب ثم نضيفه إلى خليط الدقيق ونخلط الكل دون آلة فقط بالملعقة ثم  في النهاية نضيف بيضتان مطربتان جيدا للخليط ونخلط الكل  جيدا حتى الحصول على خليط لامع.
نضعه في قالب حلوى ثم ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى ينضج وندخله للثلاجة حتى يبرد جيدا.

يمكنك تزيينه كما تشائين سواء بالشوكولاطة كما في الصورة او بالسكر الصقيل أو تركه بدون تزيين ولا تنسي تركه مدة أطول في الثلاجة. أي  على الأقل 6 ساعات 


0 comments:

Enregistrer un commentaire