vendredi 29 août 2014

بسم الله الرحمان الرحيم


أسهل طريقة لتحضير الزبدة البلدية في البيت
يمكن ليك تصايبي الزبدة البلدية بدون عناء

مقادير وطريقة تحضير الزبدة البلدية في البيت 
غادي تشدو الحليب ديال العبار و ديروه فشي حاجة واسعة و خليوه شي 12 لساعة و جبديه بلا ما يتحرك


غادي تلقايه دار واحد لاكوش لفوق هاديك غادي تجمعيها بالمعلقة
الصور غادي توضح







خاصها تجمع فشي طاسة ديال ميكة و تكون تتبين و ديما فاش تسالي الجميع دخليها للتلاجة
و منين كتجمعي الكمية لي غادي تبغي تتخرجي ديك الطاسة من التلاجة و تخليها واحد 24 ساعة و فاش يكون الحال بارد بزاف 48 ساعة
هاهو من بعد 24 ساعة كيف كيولي رايب لتحت لي كيولي لبن و لفوق الكريم لي كتولي زبدة




كنصبو ديك الطاسة فمولينيكس


و كتبداو نطحنو كدوزو واحد 2 دقايق بالحساب كيبدا يبان حبيبات فجنب الكاس و فاش غادي تحلو عليه غادي تبان ليكم الزبدة تجمعات الفوق ولكن مفرتتة







غادي ديرو الكاس بين يديكم و تحركوه دائري باش 

الزبدة تولي كورة وحدة

كنديروها في الماء يكون بارد
هاهي الزبدة و اللبن واجدين ويلا بغيتو تملحو الزبدة و ديروها فقرعة و خليوها تولي سمينة






0 comments:

Enregistrer un commentaire