vendredi 29 août 2014

بسم الله ارحمان الرحيم


تحضير فلان بكريم كراميل رائع بالصور 
مقادير وطريقة تحضير فلان بكريم كراميل رائع بالصور
مقاديرالكراميل
1 كأس سنيدة + نصف كاس ماء +1 م. ك. عصير الحامض 
مقادير الفلان
8 بيضات +2 لتر حليب +1فانيلا +2 م. ك. سكر + كاس شاي نيسلي 
طريقه تحضير الفلان 
نعمل سنيدة والماء وعصير الحامض فوق النار حتى يصبح كراميل
ويفرغ في المول هذه الكمية تيعطيو مول جماعي و 3 مولات فردية 
طريقه تحضير الفلان 
اولا نخلط البيض مع السكرجيدا

ثم نضيف الحليب مع كيس الفاني فوق البوطة 
عندما يغلي الحليب نزيله عن النار ثم نضيف عليه نيسلي ونخلط جيدا


ثم نفرغه مباشرة على البيض ونخلط جيدا

ثم فوق الكراميل ويدخل يطهى في حمام مريم 

مدة 40 دقيقة او اكتر حسب الفران المهم منين 

ندخلو الموس ونجبدوه ناشف صافي نخرجوه






0 comments:

Enregistrer un commentaire