dimanche 10 août 2014

سفة رائعة وسريعة التحضير

المقادير
كسكس
ماء به ملح
زيت
زبيب
زبدة
سكر ناعم


للتزيين
سكر ناعم
قرفة
لوز مسلوق ومطحون قليلا

الطريقة
نغسل الكسكس جيدا ثم نذهنه بقليل من الزيت ونضعه على النار في الكسكاس حتى يطلق البخار ثم نزيله من النار ونرشه بالماء والملح ونتركه حتى يجف قليلا .
نضع الزبيب في الكسكاس  ثم نضيف له الكسكس  ونتركه الكل على النار في الكسكاس حتى يطلق البخار ويطهى ثم نزيله ونضيف له الزبدة والسكر ناعم ونزينه باللوز  والقرفة والسكر ناعم
بالصحة والراحة.

0 comments:

Enregistrer un commentaire