لتحضير الحليب المركز والمحلى في المنزل إليك المقادير
المقادير
لتر حليب
3اكواب سكر
ملعقة فانيلا او قطرات منها
الطريقة
نضع الحليب والسكر والفانيلا على النار حتى يغلى ثم نحركه من حين لآخر مع تخفيظ النار، ونتركه ليطهى مع التحريك حتى تظهر لنا فقاقيع أي تقريبا لمدة ساعة أو أقل، نزيله من النار ونحركه حتى لا تتكون القشرة ثم نتركه قليلا ليبرد ونضعه في علبة زجاجية في الثلاجة لحين الإستعمال.
0 comments:
Enregistrer un commentaire