غريبة جوز الهند روعة

غريبة جوز الهند روعة

المقادير

6 حبات بيض

2 اكواب ونصف زيت

2 أكواب ونصف سكر

50 غرام سكر خشن

قشور ليمونة مبشورة

7 غرام خميرة كيماوية

نصف كيلو جوز الهند

2 أكواب ونصف سميد رقيق

للتزيين

ماء الزهر

سكر ناعم

الطريقة

نمزج الكل  ثم نشكله كويران ننقعها في ماء الزهر ثم نمررها في السكر ناعم وتدخل الفرن ويجب أن يكون ساخن مسبقا، نضعها فوق حتى تتشقق  ثم ننزلها لتكمل طهيها.

بالصحة والراحة.