dimanche 19 octobre 2014

بسم الله الرحمان الرحيم





نصف كيلو طحين + كأس متوسط زيت + كأس متوسط سكر + 1خميرة حمراء + كمية من النافع + كمية من زنجلان + الماء لجمع العجين
الكأس لعبرت به أصغر من كأس العنبة
الطريقة
كنخلط العناصر كاملة ونضيف الماء المهم العجينة تكون قاصحة شوية ونطحنها في ماكينة الكفتة ولا غير ندلكها مزيان ونصنع منها حرابل رقاق ونقطعهم بالسكين ولا المقص وندخلهم الفرن 



0 comments:

Enregistrer un commentaire