jeudi 30 janvier 2014


بسم الله الرحمان الرحيم
طريقة عمل بان كيك الموز للريجيم

المكونات والمقادير:

كوب دقيق

كوب حليب سائل

بيضة

ملعقة كبيرة فانيليا

ملعقة كبيرة زيت نباتى

ملعقتان صغيرتان بيكينج باودر

3 ملاعق كبيرة عسل أبيض

3 حبات موز مقطعة الى دوائر
طريقة التحضير:

- يخفق البيض مع الفانيليا والزيت فى وعاء مناسب. 

- يُضاف الدقيق والحليب والبيكينج باودر تدريجياً على مزيج البيض مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك وناعم.

- يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة ثم نضع فى المقلاه نصف مغرفة تقريباً من المزيج.

- يترك المزيج على النار حتى يحمر القعر، ثم تقلب لتنضج من الجهة الثانية، وهكذا نكرر الخطوة مع باقى المزيج.

- توضع قطع البان كيك في طبق التقديم وتزين بقطع الموز والعسل.




0 comments:

Enregistrer un commentaire