samedi 26 juillet 2014

مقادير  غريبة الفول السوداني المعلكة


السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير غريبة الفول السوداني المعلكة والمعروفة عندنا في المغرب بلذتها.

المقادير
6 بيضات
2 ملاعق مربى المشمش
كيلو فول سوداني مطحون بقشوره
كوب سكر ناعم
14 غرام خميرة كيماوية
ملعقة صغيرة فانيلا

للتزيين
سكر ناعم

الطريقة
نمزج البيض والسكر والفانيلا جيدا حتى يمتزج، نضيف المربى ثم الفول السوداني ونمزج الكل حتى الحصول على خليط رخو
نشكله كويرات ونمررها في السكر ناعم ثم نضعها في قالب فرن به ورق الطهي  ونضعها في الأعلى على نار هادئة حتى تتشقق ثم ننزلها للوسط لتكمل الطهي.

0 comments:

Enregistrer un commentaire