vendredi 22 novembre 2013

السلام عليكن عزيزاتي ربات البيوت
إليكن مقادير وطريقة تحضير غريبة الكوك بطريقة سهلة ولذيذة وأتمنى أن تجربيها.

المقادير
6 بيضات
2  أكواب زيت
2 أكواب سكر  بودرة أي سنيدة
قشور ليمونة مبشورة أي حامضة محكوكة
50 غرام زبدة ذائبة
2 أكواب سميد
7 غرام بيكين باودر
نصف كيلو جوز الهند أي الكوك


للتزيين
ماء زهر
سكر ناعم أي سكر صقيل

الطريقة
نمزج المكونات ونشكلها على شكل كويرات صغيرة ثم نضعها في ماء الزهر ثم السكر الناعم وتوضع في قالب الفرن وتطهى من فوق اولا على درجة حرارة قليلة حتى تتشقق ثم نقوم باتمام  طهيها فوق.

0 comments:

Enregistrer un commentaire