vendredi 25 octobre 2013







مشاركة من صديقة وفية للصفحة
قالب كاتو الزبادي (اللبن الرائب)مع التوفي كيك هش وخفيف
كوبين دقيق 
3/4كوب زيت 
كوب لبن رائب او علبة زبادي 
كوب ونصف سكر مطحون
4حبات بيض 
ملعقتين صغيرتين فانيلا
ملعقتين صغيرتين بيكنغ باودر
يخفق البيض والسكر والفانيلا جيدا يضاف الزيت ويخفق ثم يضاف اللبن نشتمر بالخفق نضيف الطحين المنخول مع البيكنغ باودر على دفعات ونخفق حتى يمتزج الطحين جيدا يصب الخليط في قالب مدهون بالطحينة ويدخل فرن محمى على درجه حرارة 160د لمدة نصف ساعه ويخرج من الفرن ويبرد ويقلب ويصب فوقه التوفي او حليب نستله المكثف المحلى وبالعوافي


0 comments:

Enregistrer un commentaire