mercredi 17 avril 2013



في كثير من الأحيان أقوم بتنزيل وصفات مغربية ولكن هناك بعض الأعشاب لا أجد اسما لها باللهجة العربية أو العكس.

لذلك سيدتي قمت ببحث بسيط وقدمت لك هذه المرادفات لكل عشبة سواء باللهجة المغربية أو العربية لأحاول ما أمكن تقريبكن لوصفاتي والتي يعتبرها البعض مفيدة لكن في نفس الوقت ناقصة في بعض الأحيان لغياب معناها باللغة العربية.

فإذا كنت ممن لم يحالفهم الحظ في تجريب إحدى وصفاتي الطبيعية فإليك هذا القاموس أو المنجد الصغير الخاص بالاعشاب وهو لجميع أنواع الأعشاب ومعانيها سواء بالمغربية أو العربية.




نبدأ على بركة الله





لمرمية = السالمية
حبة البركة= السانوج
السمسم او السليط = الجلجلان
كزبرة البئر= شعر الغول = شعر الارض
الكمأة = ترفاس
ابو صفير= النارنج
الثفاء = حب رشاد
الريحان = الحبق
السذاب = فيجل
الدراسين= القرفة
المسمار= القرنفل
الحنظل= العلقم = حدج
القسط (بضم القاف)= العود
الشمر= حبة حلاوة ( زريعة البسباس)
اليانسون= النافع
بدر النخلة=الجمار joummar هو قلب النخل شديد 
الزوباع= الزعتر البلدي
الردة= النخالة
الماش= ايلان
الزوفة=الحلحال
المردقوش= البرددوش يباع عند اصحاب النعناع
العفص=الدباغ وهي قشرة شجرة و لونها أحمر داكن
الترمس=الفول، كناوي المر بالدارجة المغربية
إكليل الجبل=اليازير أو الآزير
السداب=إكليل الجبل بالمغربية هو اليازير أو الآزير
الشوفان= الخرطال
كركم= خرقوم
ورق الغار= ورق سيدنا موسى
الفرفحينة او الفرفح= بقولة = الرجلة
البرغل = البندقاكليل الجيل = اليازير
الجادي والشعر = الزعفران شعرة
الشبت= اواق البسباس
بعيثران , شيحان = الشيح
تقد , تقدة,ثاو ,الكسبرة.. = القزبر
غلفة الدئب = الحرمل
جوز الهند = كوك اوكوكو
الشجلم = اللفت
ذنبان , اللافندر= الخزامى
جوز الطيب ـ= الكوزة
الشمر= البسباس
الكستناء =بلوط النصارى أو البندق بفتح الباء
المر = أم الناس
المستكة =المسكة الحرة
الزعرور= المزاح
القثاء = فكوس – الفقوص من فصيلة الخيار
محلب او المحلب = زريعة الزهر (الزهر الذي يستعمل لإستخراج الماء زهر)
الجرجير = روكا او تيرا = يباع في المغرب بفس الإسم (الجرجير)
الاشنان= الشيبة
نبات السدر= هي اوراق شجرة النبق
شقائق النعمان= بلعمان
القريص او القراص = حريكة
القند سكر = قصب السكر
ورق الغار = الغار – رنـد عصا موسى – ورق سيدنا موسى
جرجير = الحرف كرنوش – أقريون
الليمون= الحامض
سعتر= زعتر
الجوز =الشيلم گرگاع
بقدنوس= معدنوس
كراث=البورو
الكستناء=بلوط النصارى
سنديان=البلوط
الشب= الشبة
زلال البيض= بياض البيض
إثمد= الكحل
خطمية= ورد الزوان
شقائق النعمان=بلعمان
نشا البطاطا= دقيقة البطاطة
خيار الخيار =الفگوس
الكراث=البورو
حنطة= قمح
فاصوليا= اللوبيا
أنيسون= حبة حلاوة
آزردون الجمرة
الزنبق= السوسان
طرخون= ليسطراگون
الزنجبيل= سكين جبير
فلفل= البزار
الشفلح = الكبًار = شوك الحمار
السذاب = فيجل
الدراسين = القرفة
المسمار= القرنفل
الاس= الهدس
الشمر= حبة حلاوة ( زريعة البسباس)
اليانسون= النافع
بسباسة=بسيبيسة



أتمنى أن يكون هذا الموضوع دليلك لجميع مرادفات الأعشاب سواء باللغة المغربية أو اللغة العربية.










0 comments:

Enregistrer un commentaire