سلطة البسباس دافئة ولذيذة

السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت

إليكم  اليوم هذه السلطة المختلفة واللذيذة  وأتمنى أن تنال إعجابكم

المقادير

2  بسباس  مقطع لشرائح 

2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

1 فص  ثوم محكوك

ملح

قليل من الفلفل الأسود أي الإبزار

نصف كوب ماء

الطريقة

في مقلاة في نار  هادئة نضع الزيت والثوم والبسباس نخلط الكل  ثم نضيف الملح والإبزار ونحرك من جديد  ثم نضيف الماء ونغطي المقلاة ونترك  النار  قليلة حتى  يصبح جافا من الماء  ثم نتركه  يطبخ في الزيت المتبقية فيه.

يمكنك تزيين السلطة كيفما تشائين

بالصحة والراحة